Dudaklara Yardım !

Kış ayları geldiğinde en çok yaşadığım sorun ve çevremde en çok duyduğum sıkıntı dudakların çatlaması oluyor. Kadın erkek farketmeden herkes bu sorunla baş etmeye çalışıyor. Hatta öyle ki eskiden sırf bayanlar için renkli değişik tatlarda rujlar varken, şimdi erkeklerin de kullanmasına yönelik aromalı ama renksiz dudak nemlendiricileri ve koruyucuları çıktı. 

Ben önceden hep Nivea kullanıyordum. Çilekli, vişneli, parlayan felan derken şu anda ne yazık ki bu ürünlerin dudağım için yeterli olmadığını farkettim ve bir araştırma içine girdim. Eğer diyorsanız ki ben hiç bir şekilde satılan dudak nemlendiricilerine inanmıyorum, daha anane yöntemi lazım bana, o zaman ben de bir çözüm var: saf vazelin. İster eczanede kendiniz yaptırın, isterseniz yine eczanede satılan yıllardır ailelerimizin kullandığı Vaselin markasının ürününü alın. Her iki durumda da işe yarıyor. Ben eczacıma benim için yapmasını rica ettim ve onu küçük bir kapaklı kutu içine yerleştirdim. Makyaj çantamda benimle her yere geliyor. 

Bunun yanı sıra daha nane aromalı bir tercih yapıp, biraz daha farklı bir ürünü denedim. Blistex'in Lip Relief Cream olarak satılan ürünü gerçekten güzel. Ruj şeklinde ama sıkarak kullanılan türden. Ama bunun da daha farklı çeşitlerini bulmanız mümkün. Benim kullandığım içinde Camphor ve Thymol var. Ayrıca güneşin zararlı ışınlarına karşı koruyor. Değişik türde ki ürünlerinin fiyatı 6 ile 10 TL arasında değişiyor.

Koleksiyonculara Müjde : Aurora Türkiye'de

Hepimizin biraz biraz koleksiyoncu ruhu vardır içinde. Kimimiz de pul, tesbih, peçete, film, plak kimimiz de tablo, sanat eseri veya daha uçuk koleksiyonlar. Bunların arasında bir de kalem tutkusu vardır. Özellikle iş hayatında yer alan beylerin ve bayanların çoğunda kendilerine özel bir kalem ile imza atma tutkusu vardır. Şöyle bir toplantı sırasında tam imza atma anı geldiğinde ceketin iç cebinden çıkan şık bir kalem ile o an tamamlanır. 

Bu konuda tutkusu olanlar artık sevinebilir çünkü dünyaca ünlü italyan kalem markası Türkiye-Ankara'da Kentpark alışveriş merkezi içerisinde ilk şubesini açtı. Henüz resmi açılışını yapmamış olmasına rağmen satışlarına başlamışlar ve ilgilenen müşterilerinin yoğun olduğunu söylüyorlar. Hatta açılış için dünyanın en pahalı kalemi diye adlandırılan pırlanta kaplamalı aşağıdaki modelini de o güne özel getirteceklerini belirttiler. 

Hamlakit Cafe

Bir televizyon kanalım olsa ve bir günlük programın hepsini Ankara tanıtımına ayırsam, yemek bölümünde mutlaka gidilmesi gereken yerlerin başında Hamlakit Cafe'yi koyardım sanırım. Buram buram Karadeniz esintisi kokan ama onun dışında herkesin midesine hitap eden yemeklerin kokusu ile bizi cezbeden küçük, sıcacık, aile işletmesi olan bir yer. Konya yolu üzerinde giderken Gölbaşı çıkışında bulunan Shell benzin istasyonu içinde bir mekan burası.

Aile üyelerinin çalıştırması sebebi ile de olsa gerek, ailenizi de alıp gidebileceğiniz, gece çorba içmek için de uğrayabileceğiniz, hafta sonları kahvaltıya, hafta içi öğle yemeklerine ve akşam yemeği ziyafeti yerine de bulunmanız gereken bir yerden bahsediyorum. İlk bakışta görmek zor oluyor ama siz sakın burda yok deyip geçip gitmeyin, çünkü dediğim gibi küçük bir yer. Arabanızı park edin ve girin benzinliğin içine doğru. Hani benzinlik deyince buram buram yemek kokusu yerine, pis benzin mazot kokusu gelecek diye de düşünmeyin. Ben bu konuda hassas biri olarak o güzelim yemek kokuları dışında birşey koklamadım henüz. 

Bademli ve Çikolata Parçalı Biscotti

İtalya gezilerimde gittiğim her yerde mutlaka yediğim ve dönünce şirkette ki arkadaşlarım yaptıkça hep birlikte yediğimiz bir İtalyan tadını sizinle de paylaşmak istedim : Biscotti !

Aman çok mu uğraşırım, vay efendim kim yapacak bunu gibi düşünmeyin, tek derdiniz sağ kola kuvvet 3-5 dakika kadar bu hamuru nasıl yoğurcam diye düşünebilirsiniz. Sonucunda çıkan muhteşem tadı görünce emin olun başta siz olmak üzere herkes bunu defalarca, bol bol yapmanızı isteyecektir. Bozulmadan 1 hafta boyunca saklayabilmeniz de mümkün. 

Biscotti'nin anlamı İtalyanca'da kurabiye demektir. İşin sırrı ise iki defa fırınlama yaparak, ikinci fırınlama esnasında tel tepsi kullanmak ve kurabiyenin iyice kuruyarak kıtır kıtır olmasını sağlamaktır. Sözü fazla uzatmadan malzemelere geçiyorum.

Malzemeler:

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı badem
• 2/3 su bardağı şeker (esmer şeker de olabilir)
• 3 yumurta
• 60 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 paket şekerli vanilin 
• Yarım su bardağı çikolata parçaları

Canan Tan - PİRAYE

Uzun bir süredir kendimi kitap okuma ve film izleme işine sarmış durumdayım. Yapım gereği ise birşeylerden çok çabuk sıkılan bir insanımdır, yani gündelik şeylerde beni sarmayan bir konu varsa hemen ordan uzaklaşabilirim. O yüzden filmleri de kitapları da ona göre seçmeye özen gösteriyorum. Almadan önce forumlarda yorumları okuyup, genel bir fikir edindikten sonra başlıyorum. 

Sizlerle her konu hakkında payalaşımlarda bulunmak istediğimi söylemiştim. Okuduğum kitaplar arasında beni benden alanları bahsetmezsem olmaz diye düşünüyorum.

Canan TAN - "Piraye"....

Bu kitabın ben de bıraktığı izler gerçekten çok fazla, hemen hemen her cümlesinde her sayfasında kendime yakın bulduğum yerler oldu. Ve itiraf etmem gerekir ki, kitabı bitirmem sadece iki günümü aldı ve son sayfasında kafamı yastığa koymuş kitaba sarılıp ağlarken buldum kendimi. Neydi içimi bu kadar sızlatan bu romanda, neydi beni etkileyen bilmiyorum , ama kitabı okurken sanki her şeyi ben yaşıyormuş gibi bir hisle sonuna geldim. Bu kadar etkisinden bahsetmişken , içeriğini de kısaca söylemek isterim.

Diyarbakır Çöreği Tarifi

Annelerimizin arkadaşları ile olmak için düzenlediği günlerinde yapılan yemeklerin, tatlıların, böreklerin ve mezelerin tadı hep bir güzel gelmiştir bana. Aslında annelerin yaptığı her yemek, yani "Anne Yemeği" her haliyle güzel değil midir! Ben bu açıdan çok şanslıyım, çünkü nişanlım Diyarbakır'lı ve ailesi muhteşem yemekler yapıyorlar. Özellikle görümcem (Özge'm) tatlı, börek, pasta ve çeşitli un işi yapımlarında gerçekten kendi uzmanlığını her gün geliştiriyor. Gece gündüz farketmeden ve hiç üşenmeden bize güzel güzel şeyler hazırlıyor. Geçen haftada bize Diyarbakır Çöreği yaptı, ve bende sizlere tarifini aktarmak istedim.

Malzemeler;

1 Kilo Un,

Yarım Litre Ilık Süt,

1 Su Bardağı Sıvı Yağ,

1 Paket Margarin,

2 Çay Kaşığı Mahlep,

1 Çay Kaşığı Mayana,

1 Avuç Çörekotu,

1 Paket Yaş Hamur Mayası,

1 Yemek Kaşığı Şeker,

1 Tatlı Kaşığı Tuz.

Sporu Hayat Stiline Katmak

Yaz ayları ufak ufak kendini göstermeden ve aman yaz geldi bikinim pantolonum şortum nasıl olacak derdi yaşamadan spor yapmaya başlayalım dedik ve ilk adımımızı bir spor merkezine yazılmayla atmış olduk. Potansiyel yaz gelinleri başta olmak üzere yazın fit kalmak isteyen herkes hem spor yaparak hem de yediklerine içtiklerine dikkat ederek bayağı bir yol almış olurlar. Ayrıca bunu sadece kilo vermek olarak değil, bence hayat stili olarak belirlememiz lazım. Ben fazlası ile araştırma yaptım ve kimse (tüm dünyada televizyonlarda ki manken, sunucu, oyuncu ve diğerleri dahil) spor yapmadan öyle fit kalmıyor. Kalıyorum diyende kesin yalan söylüyor. Arada aşırı derecede vücudu hızlı çalışan arkadaşlarımız hariç, yiyip yiyip yattım sonra fit kaldım gibi bir döngüye sahip kimse yok. 

Benim kilom şu anda 44, ve son bir buçuk senedir hiç 45 üzerine çıkmadı. Ne yediğimi ne içtiğimi size azıcık özetleyeyim. Ben çok uzun bir süredir hayatımdan gazlı içecekleri ve hazır meyve sularını çıkardım. Onların yerine en başta su, sonra bitki çayları, taze sıkılmış meyve suları olmak üzere daha faydalı içecekleri tüketiyorum. Bu sayede zaten bir sıfır öne geçmiş oluyorum. Bunun yanı sıra tam bir çikolata ve tatlı canavarı olduğumu itiraf etmem gerek ama buna dur demek gerektiğini de anladım. Sütlü tatlılar, az şekerli meyveler ve şekersiz ya da bitter çikolatalar ile ani tatlı krizlerini çözebiliyorum. Yemek konusunda ise daha katıyım. Yani beyaz ekmek hiç tüketmiyorum, kepek ekmeği, tam takıllı ekmekler ya da etimek benim yardımcım. Tabi arada kaçamaklar olmuyor değil. Dışarda ince hamurlu pizza, krepli dürümler ve küçük hamburgerler ile kendimi ödüllendiriyorum.Sabah kahvaltılarım ise hafta sonları hariç , hafta içi hep nestle sade cornflakes yemekle geçiyor. Ama vallahi öyle bi avuç felan değil, bayağı büyük boy yarım kase yiyorum. Hafta sonları ise güzel light peynirli, bol domates salatalıklı, zeytinli ve ballı (doğal bal) enfes kahvaltılarım oluyor. Şunu bir kere çözmek lazım. Bünyemiz sabah yediğini yakabiliyor ama akşam 7'den sonra yediğiniz her yağlı ve şekerli yiyecek size bonus kalori olarak geri dönüyor.